• В основе морозильных камер CBFI лежат алгоритмы градиентного регулирования температуры, конструкция воздуховодов с защитой от пригорания и интеллектуальная система мониторинга на базе Интернета вещей, обеспечивающая точный контроль температуры в диапазоне от -40°C до -18°C.
• Система замораживания CBFI подходит для широкого спектра отраслей пищевой промышленности, включая производство мяса и птицы, морепродуктов, выпечки, риса и муки, фруктов и овощей, полуфабрикатов, мороженого и замороженных ингредиентов для хого (китайского самовара).
• Снижая потерю влаги при размораживании на 50%, система помогает сохранить первоначальный вкус и питательные вещества продуктов.
• Потребление энергии снижается на 30%, что помогает предприятиям сделать производство более экологичным.
• Система замораживания также поддерживает индивидуальные конфигурации, соответствующие требованиям к заморозке в различных отраслях промышленности и при любых масштабах производства.

• Предпродажная консультация: индивидуальная консультация с экспертами.
• Поддержка на этапе продаж: включая BIM-проектирование и поддержку со стороны глобальной команды по установке, услуги которой доступны более чем в 170 странах и регионах.
• Послепродажная гарантия: удаленный мониторинг на основе Интернета вещей, оповещения об аномалиях в режиме реального времени, рекомендации по профилактическому обслуживанию и удаленная техническая поддержка от нашего сервисного отдела.

• Заморозка мяса и птицы: Морозильные камеры оснащены двойной спиралью и воздуховодом с антипригарным покрытием, что устраняет проблему неравномерной заморозки крупных мясных кусков/ блоков и сохраняет свежесть продуктов при температуре внутри -18°C, снижая потери влаги на 50%.
• Заморозка морепродуктов: Морозильная установка с использованием рассольного охлаждения замораживает продукты до температуры -14°C за 7 минут. Благодаря технологии псевдоожиженной заморозки креветки, гребешки и другие продукты сохраняют целостность, а эффективность теплообмена повышается на 20%.
• Заморозка фруктов и овощей: Технология суспензионной заморозки и автоматизированная производственная линия сохраняют цвет и питательные вещества фруктов и овощей, предотвращая слипание отдельных элементов.

• Алгоритм градиентного регулирования температуры точно регулирует кривую замораживания, предотвращая разрушение клеток в продуктах и снижая потери влаги при размораживании на 50%.
• Конструкция воздуховода с антипригарным покрытием направляет высокоскоростной поток холодного воздуха на поверхность продукта, увеличивая эффективность теплообмена на 20%.
• Оснащен интеллектуальной системой мониторинга Интернета вещей, позволяющей непрерывно отслеживать состояние работы морозильной камеры, автоматически оптимизируя энергопотребление и снижая эксплуатационные расходы.

• CBFI располагает современной производственной базой площадью более 30 000 м2, оснащенной высокоточной механической обработкой, цехами по обработке листового металла, сборке холодильных установок и сборочными цехами, что обеспечивает точность и долговечность основных компонентов.
• Передовые технологии, такие как лазерная резка, механическая обработка с ЧПУ, интеллектуальная роботизированная сварка и другие, обеспечивают гладкую внутреннюю поверхность оборудования без остатков сварки в соответствии со стандартами гигиены пищевых продуктов.
• Каждая морозильная машина проходит всестороннюю проверку качества перед поставкой, включая точный контроль и опрессовку, для обеспечения стабильной работы и снижения частоты отказов по сравнению со средними показателями по отрасли.

• Модульность для будущего роста
  Строгая система контроля качества CBFI гарантирует, что каждый морозильник быстрой заморозки проходит тщательные испытания на точность и давление, что обеспечивает стабильную и надежную работу при низком количестве отказов, чем у аналогичных устройств по отраслевым стандартам.
• Модульность для будущего роста
  Строгая система контроля качества CBFI гарантирует, что каждый морозильник быстрой заморозки проходит тщательные испытания на точность и давление, что обеспечивает стабильную и надежную работу при низком количестве отказов, чем у аналогичных устройств по отраслевым стандартам.
• Максимальное использование пространства
  Компактная модульная конструкция подходит для небольших и средних предприятий. Например, хлебопекарное предприятие может сэкономить до 30% рабочего пространства, добавив новую линию заморозки в существующий цех благодаря модульной конфигурации.
• Максимальное использование пространства
  Компактная модульная конструкция подходит для небольших и средних предприятий. Например, хлебопекарное предприятие может сэкономить до 30% рабочего пространства, добавив новую линию заморозки в существующий цех благодаря модульной конфигурации.

Сертифицированная команда инженеров CBFI осуществляет монтаж оборудования в строгом соответствии со стандартами для сосудов высокого давления, чтобы обеспечить безопасность и соблюдение нормативных требований. После установки проводятся комплексные испытания под давлением, обнаружение утечек и настройка производительности для обеспечения стабильной и эффективной работы. Клиентам предоставляются подробные отчеты о приемке оборудования, а также проводится обучение для быстрого освоения эксплуатации и технического обслуживания.